論文種別	原著(症例報告除く)
言語種別	英語
査読の有無	査読あり
表題	Effect of combination of dietary fish protein and fish oil on lipid metabolism in rats.
掲載誌名	正式名：Journal of food science and technology 略　 称：J Food Sci Technol ISSNコード：00221155/09758402
巻・号・頁	50(2),pp.266-274
著者・共著者	Hosomi R, Fukunaga K, Arai H, Kanda S, Nishiyama T, Yoshida M
発行年月	2013/04
DOI	10.1007/s13197-011-0343-y