論文種別
総説
言語種別
日本語
査読の有無
その他(不明)
表題
【機能性脂肪のトップバッタ- n-3系多価不飽和脂肪酸】 n-3系多価不飽和脂肪酸と癌
掲載誌名
正式名:機能性食品と薬理栄養
略 称:機能食品と薬理栄養
ISSNコード:13482564
巻・号・頁
1(3),165-171
著者・共著者
高田秀穂, 小倉徳裕, 奥野雅史, 森毅, 北出浩章, 上田創平, 吉岡和彦, 吉田良, 岩本慈能, 中野雅貴, 米倉康博, 上山泰男
発行年月
2003
文献番号
2004028971