| 論文種別 | 原著(症例報告除く) |
| 言語種別 | 英語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | Dietary Alaska pollock protein alters insulin sensitivity and gut microbiota composition in rats. |
| 掲載誌名 | 正式名:Journal of Food Science |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 85(10),pp.3628-3637 |
| 著者・共著者 | Hosomi R , Nishimoto A. Kobayashi T, Ikeda Y , Mitsui M, Shimono T, Kanda S. , Nishiyam T , Yoshida M , Fukunaga K. |
| 発行年月 | 2020/10 |
| DOI | 10.1111/1750-3841.15413 |
| PMID | 32885439 |