言語種別	日本語
発表タイトル	ラットのコレステロール代謝に及ぼす魚肉タンパク質給餌の影響
会議名	第64回日本栄養・食糧学会大会
学会区分	全国規模の学会
発表形式	口頭
講演区分	一般
発表者・共同発表者	◎細見亮太，福永健治，神田靖士，西山利正，吉田宗弘
発表年月日	2010/05
開催地 （都市, 国名）	徳島