言語種別 英語
発表タイトル NMR analysis of bacterial endospores under pressure: A molecular level approach to pressure-assisted thermal sterilization
会議名 9th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology.
学会区分 国際学会及び海外の学会
発表形式 口頭
講演区分 一般
発表者・共同発表者◎Akasaka K, Maeno A, Yamazaki A
発表年月日 2016/07
開催地
(都市, 国名)
Toronto, Canada