| 言語種別 | 英語 |
| 発表タイトル | Attempt at reduction of allergenic potency for allergenic protein from hen egg white by proteolysis under high pressure |
| 会議名 | 第48回日本生物物理学会年会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | ポスター掲示 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | ◎永松裕章，松尾博史，前野覚大，赤坂一之 |
| 発表年月日 | 2010/09 |
| 開催地 （都市, 国名） |
仙台市 |